bill55 隨想隨寫的無責任發言

前幾天去了趟石碇晃晃~好山好水空氣清新~ 只是冷了點,不過到了石碇不可錯過的當然是下面這項啦~~




是的~~ 好吃的馬告香腸 , 版版每次來都會報到嚐鮮, 某年過年還帶過幾包回家吃呢~




這天~ 到了馬告香腸的店面,人潮比以前少了,不過還是有好幾台車遊客慕名而來~ 所以版版只好邊流口水邊排隊了



馬告香腸可不是只有賣馬告香腸一樣喔

紅麴味增香腸
馬告香腸
墨魚香腸
紅麴桂花香腸
山豬肉
桂花釀
等等~~多樣產品



來看看袋子嚕~~袋上有地址 電話等, 還可以宅配



最後~當然是香腸秀嚕~

香味誘人的香腸~ 版版跟女友一人買了一隻來吃

左邊那隻是紅槽味増香腸,右邊那隻是馬告香腸

紅槽味増香腸的紅槽味很濃,不過紅槽養生,所以講究養生的人可以吃看看喔~

馬告香腸則是加了俗稱【山胡椒】的馬告,不過~並不會辣~還蠻好吃的~

喜歡嘗鮮的人不可錯過喔

最後是特色的墨魚香腸~~這次沒有買~不過真的真的沒吃過的人有機會要嚐鮮

墨魚香腸內餡都是墨魚漿+墨魚塊作的, 所以烤過後流出來的可都是水分,而不是油, 所以不用怕肥啦~

用力的給喀咬下去啦~ ^^


那麼....想去買的資訊如下~~ ^^ ~~


店名:[許]石碇馬告香腸
地址:台北縣石碇鄉潭邊村下橫坪8鄰6號
        過石碇老街後前行750公尺即到了
電話:02-2663-3856
網路購物:石碇馬告

ps.【摘錄自統一購物網】上的說明,馬告香腸的由來如下

台北的後花園---石碇鄉，93年仲夏，石碇馬告香腸創辦人許世宏正焦頭爛耳埋首嘗試研發各式香腸的製作 時，在茫然之際，不小心的一個恍神翻身，不慎隨手將放置一旁的馬告原料磨粉，翻倒到已經調味完畢，仍尚不慎滿意的香腸肉餡中。許老闆非常懊惱，但卻又不忍 浪費食材下，抱著上下不安的心情，仍將它製成成品充當家人晚餐；此時意外發生了，一個錯誤的動作，卻誕生了一個口感特殊、氣味非凡的產品---馬告香腸， 口感柔中帶勁，帶有著一股清新涼意，猶如夏天時吃到冰淇淋似的清涼奇妙滋味，馬告香腸真謂是一個美麗的錯誤啊！意外帶給了大家一個全新的香腸養生概念， 『石碇馬告香腸』也就從此孕育而生。