bill55 隨想隨寫的無責任發言

提到胡椒餅

在台北

最知名的大概就是"饒河街福州胡椒餅"和"台大大學口胡椒餅"吧!!

不過!!

今天要介紹的不是這兩家

今天要介紹的這家也是賣了快10幾20年了

位在新店中正路與復興路交叉口,由中和向新店方向一下秀朗橋右手邊即可看見





是的!!

他沒有美美的店面,外觀一點都不吸引人

不過

東西真的很好吃

最早版版會知道這攤 就是北投的朋友告訴版版的

所以阿~~好料端上來嚕~



袋袋上有地址、電話及貼心的食用方法

價錢嘛~以前賣25元1個

現在物價上漲

所以改成30元一個

還是很便宜啦!!

比大學口的胡椒餅4x~6x元便宜多了



白芝麻 灑在外皮上

香香的很誘人

關於內餡的部份

以前賣的胡椒餅內餡是青豆+赤肉,常常吸引很多人不遠千里跑來買

後來這幾年已改成 蔥+赤肉 一樣還是很好吃!!

來客依然絡繹不絕

閒話少說~來張內餡秀吧





一口咬下

外皮微硬,烤的有點脆脆的

內裡被湯汁浸的微軟

蔥和肉攪在一起,湯汁很多,肉鮮味美,

版版常常被湯汁燙到

所以第一口不要咬太大口,小心湯汁燙舌!!

推薦有路過的人可以順手買幾個

真的不錯吃喔!!

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赤肉胡椒餅
地址:台北縣新店市復興路127號
電話:2218-8309
營業時間:早上11點~晚上9:30

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